Шоколадно-карамельний хрумкий десерт

Британська класика — хрумка ласощі з карамеллю та рисовими пластівцями, покрита ніжним молочним шоколадом. Готується дуже просто й ідеально підходить для чаювання!

Інгредієнти

• 6 шт. Батончики Mars
• 150 г Вершкове масло
• 120 г Рисові пластівці
• 150 г Молочний шоколад

Приготування

1. Змастіть маслом форму розміром 20×20 см і викладіть її пергаментним папером.
2. Порізаніть батончики Mars і помістіть їх разом із вершковим маслом у жаростійку миску. Поставте миску над кастрюлею зі слабко кипучою водою (водяна баня) і помішуйте віничком, поки суміш повністю не розтане і не стане гладкою.
3. Вилийте гарячу суміш на рисові пластівці в окремій мисці й ретельно перемішайте, щоб пластівці рівномірно покрилися. Викладіть суміш у підготовлену форму, акуратно притискуючи й вирівнюючи поверхню.
4. Розтопіть молочний шоколад у мікрохвильовій печі (короткими імпульсами по 20–30 секунд, помішуючи) або над водяною баньою до повного розтоплення.
5. Рівномірно розподаліть розтоплений шоколад по поверхні рисової суміші. Поставте форму в прохолодне місце (можна в холодильник) до повного затвердіння шоколаду, потім порізаніть на квадратики й подавайте.