Шоколадно-авокадовий мус

Ніжний і кремовий мус з авокадо з інтенсивним шоколадним смаком — ідеальний легкий десерт для тих, хто цінує натуральні інгредієнти й швидкість приготування.

Інгредієнти

• 1 шт. Банан
• 3 ст.л. Какао-порошок
• 1 шт. Авокадо
• 2 ст.л. Мед
• 1 ч.л. Сік лимона
• 1 ч.л. Ваніль
• 2 ст.л. Вода
• 1 дрібка Морська сіль

Приготування

1. Викладіть какао-порошок у кухонний комбайн. Додавайте решту інгредієнтів по черзі й збивайте до гладкої консистенції. Оскільки розміри авокадо й бананів можуть відрізнятися, регулюйте пропорції в процесі готування, намагаючись використовувати приблизно рівні кількості авокадо й банана, щоб жоден смак не домінував.
2. Спробуйте мус на смак. Якщо потрібно додати солодкості, внесіть кілька крапель стевії.
3. Розкладіть мус у маленькі чашечки або рюмки, припорошіть какао-порошком або какао-крупкою й подавайте на стіл.