Schokoladen-Avocado-Mousse

Name: Schokoladen-Avocado-Mousse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Britische
Ingredients: 1 Stk. Banane; 3 EL Kakaopulver; 1 Stk. Avocado; 2 EL Honig; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Vanille; 2 EL Wasser; 1 Prise Meersalz

Ein zarter und cremiger Avocado-Mousse mit intensivem Schokoladengeschmack – das ideale leichte Dessert für alle, die natürliche Zutaten und eine schnelle Zubereitung zu schätzen wissen.

Zutaten

1 Stk. Banane
3 EL Kakaopulver
1 Stk. Avocado
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
1 TL Vanille
2 EL Wasser
1 Prise Meersalz

Zubereitung

Geben Sie das Kakaopulver in eine Küchenmaschine. Fügen Sie die übrigen Zutaten nacheinander hinzu und mixen Sie alles zu einer glatten, cremigen Masse. Da Avocados und Bananen in der Größe variieren können, passen Sie die Mengenanteile beim Zubereiten an und verwenden Sie dabei möglichst gleiche Mengen von Avocado und Banane, sodass kein Geschmack überwiegt.
Probieren Sie den Mousse ab. Falls er mehr Süße benötigt, geben Sie einige Tropfen Stevia hinzu.
Füllen Sie den Mousse in kleine Schälchen oder Gläschen, bestäuben Sie ihn mit Kakaopulver oder Kakaonibs und servieren Sie ihn sofort.