Шоколадно-авокадовый мусс

Нежный и кремовый мусс из авокадо с интенсивным шоколадным вкусом — идеальный лёгкий десерт для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и быстроту приготовления.

Ингредиенты

• 1 шт. Банан
• 3 ст.л. Какао-порошок
• 1 шт. Авокадо
• 2 ст.л. Мёд
• 1 ч.л. Лимонный сок
• 1 ч.л. Ваниль
• 2 ст.л. Вода
• 1 щеп. Морская соль

Приготовление

1. Выложите какао-порошок в кухонный комбайн. Добавляйте остальные ингредиенты поочередно и взбивайте до гладкой консистенции. Поскольку размеры авокадо и бананов могут отличаться, регулируйте пропорции в процессе готовки, стараясь использовать примерно равные количества авокадо и банана, чтобы ни один вкус не доминировал.
2. Попробуйте мусс на вкус. Если нужно добавить сладости, внесите несколько капель стевии.
3. Разложите мусс в маленькие чашечки или рюмки, припудрите какао-порошком или какао-крупкой и подавайте на стол.