Капсалон

Голландська страва-асорті з хрустких картоплі фрі, сочної м'яса донера та розплавленого сиру, прикрашена свіжим овочевим салатом та пікантними соусами. Ідеальна закуска для шанувальників ситної та ароматної їжі.

Інгредієнти

• 250 г Картопля фрі
• 500 г М'ясо донера
• Часниковий соус
• Гострий соус
• 1 шт. Салат айсберг
• 1 шт. Помідор
• 3 шт. Огірок
• 100 г Сир Гауда

Приготування

1. Нашиньйте м'ясо донера тонкими смужками. Розігрійте олію на сковороді та смажте смужки м'яса 6 хвилин до повної готовності.
2. Обсмажте картоплю фрі у фритюрі до золотистого кольору. Викладіть готову картоплю на противень, рівномірно розподіливши по всій поверхні.
3. Покрийте картоплю фрі шаром готового м'яса, розподіляючи його рівномірно.
4. Посипте м'ясо сиром Гауда (можна використовувати тертий сир) і поставте противень в духовку на кілька хвилин, поки сир повністю не розплавиться.
5. Нарубайте салат, помідор та огірок на дрібні шматочки і змішайте в салат. За бажанням додайте оливки, гострий перець халапеньйо та червону цибулю.
6. Викладіть овочевий салат зверху на страву і подавайте з часниковим та гострим соусом.