Шоколадная помадка

Божественная двухслойная помадка с тёмным и белым шоколадом, украшенная воздушными маршмеллоу. Идеальный десерт для любителей шоколада — тает во рту!

Ингредиенты

• 2 ст. Шоколадные капли (тёмный шоколад)
• 1 ст. Сгущённое молоко
• 2 ст.л. Сливки (жирные)
• 1 ч.л. Ванильный экстракт
• 1 ст. Шоколадные капли (белый шоколад)
• 1 ст. Маршмеллоу (мини)

Приготовление

1. Выстели квадратную форму размером 20×20 см пергаментом или фольгой и смажь антипригарным спреем.
2. В микроволновостойкой миске соедини тёмные шоколадные капли, сливки и половину сгущённого молока. Микшируй в микроволновке с интервалом в 20 секунд, помешивая между каждым интервалом, пока шоколад полностью не расплавится.
3. Добавь ванильный экстракт в растопленный тёмный шоколад и хорошо перемешай до гладкой консистенции.
4. Вылей шоколадную смесь в подготовленную форму и распредели равномерным слоем.
5. В отдельной миске соедини белые шоколадные капли с оставшейся половиной сгущённого молока. Микшируй в микроволновке с интервалом в 20 секунд, помешивая между каждым интервалом, пока шоколад полностью не расплавится.
6. Равномерно распредели белый шоколад поверх слоя тёмного шоколада.
7. Щедро покрой верхний слой маршмеллоу мини и слегка прижми их вниз.
8. Охлади помадку в холодильнике 4 часа, пока она полностью не затвердеет.
9. Извлеки помадку из формы вместе с пергаментом. Аккуратно отдели пергамент со всех сторон.
10. Нарежь помадку на аккуратные кусочки и подавай к столу.