Путин

Канадская классика — хрустящий картофель фри, покрытый расплавленным сыром и залитый горячим мясным соусом. Идеальное блюдо для душевного ужина или вечеринки.

Ингредиенты

• Растительное масло
• 5 шт. Картофель
• 2 ст. Сыр Чеддер (стружка или кубики)
• 1 шт. Мясной соус (подливка)

Приготовление

1. Разогрейте масло в глубокой сковороде или фритюрнице до 185 °C.
2. Поместите картофель в горячее масло и жарьте до светло-золотистого цвета, около 5 минут.
3. Выложите картофель на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
4. Подогрейте мясной соус в кастрюле на плите или в микроволновке.
5. Выложите картофель фри на тарелку, посыпьте сыром, а затем щедро полейте горячим мясным соусом. Подавайте сразу же.