Чорипан

Аргентинский уличный фаворит — хрустящий хлеб с сочной пикантной колбасой и ароматным соусом чимичурри. Простое, но невероятно вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты.

Ингредиенты

• 4 шт. Чоризо
• 4 шт. Хлеб с хрустящей корочкой
• по вкусу Соус чимичурри

Приготовление

1. Готовьте колбаски на гриле или в сковороде на среднем огне, медленно, чтобы оболочка не лопнула. Готовьте равномерно со всех сторон.
2. Нарежьте хлеб вдоль и слегка подрумяньте его на гриле или в сковороде, чтобы он впитал ароматы чоризо.
3. Разрежьте каждую готовую колбаску вдоль и поместите в булку. Щедро полейте соусом чимичурри.
4. Подавайте сразу же, пока горячо.