रेशमी टोफू तिल-सोया सॉस के साथ

रेशमी टोफू तिल-सोया सॉस के साथ

नाजुक रेशमी टोफू सुगंधित तिल की सॉस के साथ — चीनी खाना पकाने का एक सरल और सुरुचिपूर्ण व्यंजन। न्यूनतम सामग्री, अधिकतम स्वाद और पोषण।

सामग्री

बनाने की विधि

  1. टोफू को पैकेजिंग से सावधानी से निकालें और तरल निकालें। ब्लॉक को एक बड़ी प्लेट पर रखें और लगभग 1.5 सेमी मोटाई के स्लाइस में काटें। स्लाइस को सावधानी से फैन के आकार में व्यवस्थित करें ताकि वे एक-दूसरे को थोड़ा ओवरलैप करें।
  2. टोफू को सोया सॉस और तिल के पेस्ट से डालें। कटे हुए हरे प्याज और तिल के बीज से ऊपर छिड़कें। तुरंत परोसें।
  3. बचे हुए को कसकर बंद करें और रेफ्रिजरेटर में दो दिन तक संग्रहित करें। ठंडे से ठीक रेफ्रिजरेटर से परोसें या माइक्रोवेव में आवश्यक तापमान तक 30 सेकंड के कई सेशन में पुन: गर्म करें।