Tofu sedoso con salsa de sésamo y soja

Name: Tofu sedoso con salsa de sésamo y soja
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: China
Ingredients: 448 g Tofu sedoso; 3 cda. Salsa de soja; 2 cda. Pasta de sésamo; 1 manojo Cebolleta; 2 cdta. Semillas de sésamo

Delicado tofu sedoso con una aromática salsa de sésamo — un plato simple y elegante de la cocina china. Mínimos ingredientes, máximo sabor y beneficios para la salud.

Ingredientes

448 g Tofu sedoso
3 cda. Salsa de soja
2 cda. Pasta de sésamo
1 manojo Cebolleta
2 cdta. Semillas de sésamo

Preparación

Extraiga cuidadosamente el tofu del envase y escurra el líquido. Coloque el bloque en un plato grande y córtelo en láminas de aproximadamente 1,5 cm de espesor. Separe delicadamente los trozos en forma de abanico, dejando que se superpongan ligeramente.
Vierta la salsa de soja y la pasta de sésamo sobre el tofu. Espolvoree la cebolleta picada y las semillas de sésamo por encima. Sirva inmediatamente.
Cierre herméticamente los restos y guárdelos en el refrigerador hasta dos días. Sirva frío directamente del refrigerador o caliente en el microondas en varios intervalos de 30 segundos hasta alcanzar la temperatura deseada.