Вегетаріанський чилі
Ситне й ароматне блюдо з смаженими овочами, квасолею та помідорами. Ідеально підходить для обіду чи вечері й чудово поєднується із суміш зерна.
Інгредієнти
- 400 г Смажені овочі
- 1 шт. Консервована червона квасоля
- 1 шт. Консервовані помідори
- 1 шт. Суміш зерна
Приготування
- Розігрій духовку до 200°C (або 180°C у режимі конвекції). Викладіть смажені овочі в керамічну чи емальовану каструлю й готуй у духовці 15 хвилин.
- Додай у каструлю квасолю й помідори з консервів, приправ за смаком і продовжуй готувати у духовці ще 10–15 хвилин, поки чилі повністю не прогріється й не почне кипіти.
- Поки чилі готується, розігрій пакет із сумішшю зерна в мікрохвильовій печі на повній потужності протягом 1 хвилини.
- Подавай гарячий чилі разом із розігрітою сумішшю зерна.