Сырники из творога

Пышные сырники с золотистой корочкой и нежной серединкой. Лучший завтрак выходного дня со сметаной и вареньем.

Ингредиенты

• 400 г Творог 9%
• 1 шт. Яйцо
• 3 ст.л. Мука пшеничная
• 2 ст.л. Сахар
• 1 ч.л. Ванильный сахар
• 2 ст.л. Растительное масло

Приготовление

1. Разомните творог с яйцом, сахаром и ванилью до однородности. Вмешайте муку.
2. Сформируйте шайбочки влажными руками и обваляйте в муке.
3. Обжарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.