Gachas de Maíz (Grits)
Una gachas tierna y cremosa hecha de sémola de maíz — un desayuno clásico estadounidense que calienta por la mañana y proporciona una sensación de saciedad. Se prepara de manera simple y rápida, ideal con los complementos de tu gusto.
Ingredientes
- 60 g Sémola de maíz (grits)
- 240 ml Agua
- 1 cdta. Sal
Preparación
- Lleve el agua con sal a ebullición a fuego medio-alto.
- Añada lentamente la sémola de maíz, removiendo constantemente, para evitar grumos.
- Reduzca el fuego al mínimo, tape con una tapa y cocine durante aproximadamente 15 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que las gachas alcancen la consistencia deseada.
- Deje enfriar un poco y sirva caliente, opcionalmente agregando mantequilla, queso u otros toppings favoritos.