Griechischer Salat

Name: Griechischer Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Griechische
Ingredients: 3 Stk. Tomaten; 2 Stk. Gurken; 200 g Feta-Käse; 100 g Oliven; 0.5 Stk. Rote Zwiebel; 1 Stk. Paprika; 3 EL Olivenöl; nach Geschmack Getrockneter Oregano

Ein Klassiker der Mittelmeerküche: saftige Gemüse, Feta-Käse und Oliven mit Olivenöl und Oregano. Frisch, leuchtend und sehr einfach.

Zutaten

3 Stk. Tomaten
2 Stk. Gurken
200 g Feta-Käse
100 g Oliven
0.5 Stk. Rote Zwiebel
1 Stk. Paprika
3 EL Olivenöl
nach Geschmack Getrockneter Oregano

Zubereitung

Schneiden Sie Tomaten, Gurken und Paprika in große Stücke, die Zwiebel in Ringe. Geben Sie alles in eine Schüssel zusammen mit den Oliven.
Legen Sie den Feta-Käse in Würfeln oder als ganzes Stück obenauf. Beträufeln Sie großzügig mit Olivenöl und streuen Sie reichlich Oregano darüber. Nicht vermischen – servieren Sie den Salat so, wie er ist.